Näringsämnenas rörlighet i växter
Rörlighet hos näringsämnen
Näringsämnenas förmåga att förflytta sig runt i växterna varierar mycket från näringsämne till näringsämne. Vissa näringsämnen rör sig lätt runt i växterna. Om det uppstår brist på sådana tar växten lätt dessa från äldre växtdelar till unga skott, blommor och frukter, där näringsämnena har ett långt större värde. När vi talar om rörliga växtnäringsämnen ses brist på dessa först på de äldre bladen.
Andra växtnäringsämnen är inte rörliga i växterna. När dessa en gång hamnat i skott, stjälkar m.m. blir de kvar där. Näringsbrist på dessa ämnen ses därför först i de helt unga skotten och bladen, som är helt beroende av att dessa näringsämnen förses från rotzonen eller evtentuellt med bladgödsling.
Brist på rörliga växtnäringsämnen är sällan så skadliga som brist på orörliga näringsämnen. I viss grad kan de gamla bladen tömmas på näringsämnen utan att det går ut över tillväxt och skörd. Brist på rörliga växtnäringsämnen är emellertid alltid olyckligt, när vi talar om bladgrönt (t.ex. sallad) och prydnadsväxter.
Brist på orörliga näringsämnen är alltid negativt. Även en ännu inte synlig brist på dessa ämnen kan förorsaka hämningar på tillväxt, utbyte och kvalitet.
Symptom på växtnäringsbrist:
Symptomen på växtnäringsbrist är många och varierar mycket för vissa näringsämnen från växtart till växtart. Det finns flera utmärkta sammanställningar för de enskilda kulturerna, där de olika bristsymptomen är illustrerade med bilder.
Symptom på brist på rörliga växtnäringsämnen
Kväve N:
Bladen blir ljusa och gula. Vid långvarig brist blir hela plantan ljus.
Man säger gärna att plantorna ser ut att vara magra.
Fosfor P:
Mörkgröna blad med rödaktiga/violetta bladstjälkar. Vid långvarig brist stannar tillväxten upp som om plantan är retarderad.
Kalium K:
Bladen får gula och brända bladkanter. Vid långvarig brist sprids symptomen till de yngre bladen. Frukter och bär kan bli missfärgade.
Magnesium Mg:
Bladen blir gulbruna och ibland även med en rödaktig marmorering. Brist på magnesium är mycket vanligt förekommande och oftast ett tecken på att något är fel i rotzonen. Vid långvarig brist sprids symptomen snabbt upp i plantorna.
Svavel S:
Bladen blir gula till gulbruna med gula nerver.
Symptom på brist på orörliga växtnäringsämnen
Kalcium Ca:
De översta bladen blir missformade. Bladen blir typiskt skedformade med en gulbrun bladkant. Kalciumbrist avhjälps oftast genom att förbättra plantans aktivitet genom lägre luftfuktighet, bättre ventilation och mera ljus.
Järn Fe:
Unga blad blir gula med helt gröna bladnerver. Ibland ser man bara gula fläckar på bladet.
Mangan Mn:
Kan förväxlas med järnmangel, men oftast ses bara en gulbrun marmorering.
Zink Zn:
Hämmad bladtillväxt, skadade bladkanter och gula fläckar i bladkanten. Ibland ses bruna fläckar på bladnerverna.
Koppar Cu:
Ses mycket sällan. Symptomen är döda tillväxtpunkter, gula blad med vita spetsar.
Bor B:
Symptomen varierar mycket från växtart till växtart. Symptomen kan vara döda tillväxtpunkter, gula och rödfärgade fläckar på bladen med bruna nerver som lätt knäcker.
Molybden Mo:
De mest typiska symptomen är hämmade/missformade tillväxtpunkter. Gula/bruna fläckar utmed bladkanterna med gröna nerver.